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오픈한지 얼마 안된 망원동의 리플레토레.
숏파스타 전문이라 식사 외에도 와인 안주 삼기 좋은.
광어 카르파초와 파스타 2종을 먹었는데,
많이들 찾는 감베리 파스타보다 내 입맛엔 버섯 라구 파케리.
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호불호갈린다는브레드앤버터
나는호
내달(2월) 즈음 정식 메뉴가 될 것 같다는,
올리브오일 베이스의 파케리 파스타.
사실 오픈한지 얼마 되지도 않아서 벌써 신메뉴를 올리고 고민한다는게 맞나...싶지만 단골분들이 많아지니 무척 고민하시는 것 같다.
이렇게나 내 입에 딱 맞는 올리브오일 파스타라니.
정식 메뉴가 되면 이 파스타 먹으러 자주 올 것 같다.
역시나 기가막힌 파나마 레리다 Panama Lerida 게이샤 커피와 녹진한 티라미수까지 맛있게 먹는 호사스러운 점심 식사 😊
riflettore 망원동파스타 파스타 파케리파스타
망원동신상맛집
숏파스타가 매력적인 곳👍🏻
그라냐노 원산지 보호를 받는 면을 사용한 감베리 에 부로 트레체 파스타와 까르보나라 콘킬리오니 파스타 냠😋 맛있게 먹었답니다 !
파스타 면도 와인처럼 원산지 보호법이 있다곤 들었는데, 메뉴판에 친절하게 코멘트를 달아놓으셔서 뭔가 더 재밌었던 거 같아요.
이 날은 콜키지는 안하고,
글라스 와인으로 즐겼어요.
(콜키지도 가능하다고 해요)
바르바네라인비앙코
산지오베제 로 만든 화이트 와인 !
버터 터치가 들어간 가볍고 신선한 느낌에
미네랄까지 꽤 괜찮았어요, 가성비 굿!
글라스 와인으로 잘 셀렉하신 듯 합니다🥰
디저트론 레몬 머랭 타르트 먹었는데,
아주 달달한 게 마무리로 좋았어요.
망원, 📌 바로 집 근처에 맛있어 보이는 파스타집이 있길래 캐치테이블로 예약하고 슝 다녀왔어오. 🍝토마토와 봉골레 푸실리파스타는 약간 매콤한 토마토베이스와 쫄깃한 푸실리와 봉골레,야채들이 마늘향과 조화가 잘 되었어오. 🍝뇨끼 아라비아따 파스타는 따스하고 보드라운 감자뇨끼가 매우 맛있었어요. 🍝화이트라구 멜란자네가 제일!!! 맛있었습니다💗 가지가 보드랍게 고기와 씹히는 식감이 예술이었어오. 분위기도 좋고 맛도 좋은 리플레토레 :)
토마토소스 베이스의 봉골레,
신메뉴로 올라온 뇨끼와
실패가 없는 티라미수,
서비스로 주신 커피까지 넘 맛있었다!
여긴 무조건 가세요!!!!
이탈리안레스토랑 망원맛집
결혼 700일!💍🥂🎂💐
700일이라고 꽃배달 보내준 짝꿍 덕분에 행복한 꽃모닝!🌸
가을 느낌이 물씬 느껴지는 꽃다발이라 더 예뻤음!😍
저녁은 망원 '리플레토레'에서 디너!🍽🥂
숏파스타가 너무 맛있었던!🍝
셰프님 내공이 보통이 아니시다 싶었는데
상암 트라토리아 몰토에 계셨었더라는! 역시..👍👍
완전 자주 재방문 예정!🤩
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벌써 결혼한지도 700일이나 되었다!
변함없이 아껴주고 위해주는 다정한 짝꿍에게 감사를!💋💕
💑❤
신혼 여전히너무좋은💍700일
함께하는모든순간이소중하고행복해
이제 건면으로 회귀할 때, 망원 '리플레토레'
작년 말 오픈한 이탈리안 숏파스타 전문점-
셰프님 혼자서 요리부터 서빙까지 하시는 1인 업장으로
건면을 사용하는다양한파스타와 (숏파스타 위주)
이태리 요리를 맛볼 수 있다.
🥖감베리 에 부로 트레제 파스타
버터소스인데도 불구하고 느끼하지 않다.
마늘, 새우, 이태리 파슬리 등 재료 하나하나의
맛과 향이 살아있고 무엇보다 쫀쫀한 건면의 식감이 일품!
보통 버터소스에는 건면보다 생면이 더 잘 어울린다고 생각했는데 그건 큰 오산이었다.
허겁지겁 먹다가 정신차려보니 소스를 싹싹 긁어먹고있는 나를 발견😅
🥖'폴로 알라 카챠토레
바삭하게 구운 닭다리살과 매콤한 토마토소스,
구운 야채를 함께 즐기는 요리.
섞지 말고 닭다리 살과 야채를 같이 먹으라는 셰프님의 말씀대로 먹어보면 새로운 맛의 세계를 맞이할 수 있다.
바싹한 껍질을 지나 쥬시한 닭다리살이 느껴질 때쯤 매콤한 토마토소스의 야채가 훅 들어오는데 그 조화가 너무 매력적.
자극적이지 않은 매콤한 맛이 계속 술을 부르는데, 와인 한병을 다 비우고 난 뒤에도 글래스 와인을 시켜 먹을 정도로 맛있었다.
마스카포네 치즈를 어마어마하게 넣은 티라미슈는 안먹으면 후회!!!
최근 를 보니 뇨끼도 준비하고 계신 듯 한데, 조만간 재방문 ㄱㄱㄱ!
망원맛집 파스타 망원동
결혼하고 세 번째 맞는 부부의 날!👰♀️🤵♂️
올해도 꽃다발 내밀며 데이트 신청하는 귀여운 짝꿍!🌸
내가 좋아하는 작약을 기억했다가 꽃다발 준비하는
세심한 내 사람!😍
저녁은 우리가 애정하는 리플레토레에서!🍽🍷
추천해주신 와인이랑 마리아주도 넘 좋았고
도란도란 얘기도 많이하고 기분 좋았던!😍
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13년 동안 한결같이 다정하고 세심하고 사려깊은 당신이
내 짝꿍이라서 너무 감사하고 행복해!😘💕
💑❤
신혼 부부의날 데이트
꽃선물 성임의喰생활
요즘우리집거의꽃밭🌸🌹💐💕
토요일
점심
파스타
숏파스타
카프리제
티라미수 아이스크림
망원동맛집 파스타맛집
루아르커피바 쿠키
망원동카페
웅파이
망원동 골목에 있는 리플레토레 숏파스타집이다
몇 달전 예쁜 하얀 건물이 길에서 보면 bar가 보여 커피숍인가했는데 파스타집이었다
새우버터소스 버섯라구 봉골레토마토 브라타치즈카프리제 야채 닭다리살구이 그리고 글라스 와인
맛있게 잘 먹고 디저트로
감귤 아이스크림 티라미수!!
엄마 남편 동생 감탄을 했던 셰프님 말씀이 "파스타 집인데 디저트 맛집으로 소문났어요"😆
오랜만에 루아르커피바에서 쑥차를 첨 마셨는데 향도 좋고 다기도 넘 예뻤다
디저트를 먹었는데도 쿠키는 놓칠 수 없지😋
그리고 웅파이 🥰
[토마토와 봉골레 푸실리 파스타]
애호박 브로콜리 양파가 들어간 토마토 소스 베이스의 파스타.
나폴리 그라냐노 지역의 원산지 보호를 받는 나사모양의 푸실리 면을 사용하고 있다.
와인은 끼안티클라시코를 추천을 받았는데 역시 기가 막힌 페어링이였다.
망원 합정 파스타 숏파스타 이탈리아요리 끼안티클라시코 와인 와인바
[마르코 데 바르톨리 그라폴리 델 그릴로🍷]
리플레토레의 파스타
롱보트스모커의 훈제연어
밀토니아의 바게트&깜빠뉴
리플레토레 셰프님이 좋은 훈제연어를 구해와 그에 맞는 파스타와 와인을 페어링을 했는데
역시나 보통이 아니였다.
롱보트 훈제연어는 밀토니아 바게트와 궁합이 좋았고 이모든 음식들이 시칠리아 그릴로 와인과도 상당히 어울렸다.
오늘 세명의 장인의 음식을 한곳에서 맛보는 좋은 기회 였다.
초대해주셔서 감사합니다🙇🙇🙇
밀토니아 롱보트스모커 파스타 와인 바게트 훈제연어 망원 합정 pasta wine baguette
✔️
내가정말오랜만에
진짜까르보나라를하는집을만났다
계란노른자와후추로만든까르보나라
유레카
아니,게다가,광어카르파쵸가있는집
1인쉐프식당인데도막힘없이서빙되는식사들
친절하고편안한레스토랑
와 가세요 여기가세요
망원동레스토랑 망원동맛집
뜨거운 여름 대낮, 친구랑 주말보내기 🍝
✔️
👍👍👍
망원맛집 숏파스타 만 파는 동네맛집 리플레토레 망원 두번째 방문 너무 마시가 있다 감베리에부로트레체파스타 랑 폴로알라카챠토레 왕강추 그거도 그거지만 티라미수 꼭 시키세요!!! 여기모두 안주로 좋으니 와인 꼭 시키세요!!! 진짜 다 맛있는데 가성비 좋아 이가격에???? 싶은퀄리티.. 🥹
맛있는 음식과 수다😍
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